[問題] 自製巧克力的問題
看板chocolate (巧克力)作者yuki08262001 (啾咪 ^_^y)時間16年前 (2008/12/23 23:22)推噓3(3推 0噓 3→)留言6則, 3人參與討論串1/2 (看更多)
我有在板上看到一些教做生巧克力的方法
因為我是想送人
怕巧克力離開冰箱太久會融化
送禮不好看(要從家裡帶到學校 所以可能一陣子不能冰)
想請問是否有人做過將生巧克力用一層硬巧克力包起來
就是先做巧克力外殼再將生巧克力放進去再封起來
我想這樣會比較好送禮
但是我怕這樣會破壞口感
所以想請教板友們的意見
謝謝大家囉
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