[食記] 好市多‧布朗尼

看板chocolate (巧克力)作者 (kenji)時間16年前 (2009/02/17 08:34), 編輯推噓0(000)
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網誌圖文好讀版: http://www.wretch.cc/blog/kenjicboy/11944816 這次老姐的同事又邀約一同前往好市多,看許多網路的食記都會寫到 好市多有許多「俗擱大碗」的美食,逛過幾次好市多的我道是還在慢 慢的發掘中。 好市多俗擱大碗的首推商品就是這個「布朗尼」了,第一次知道好市 多有這款布朗尼是從魔鬼甄的網誌得知,上次買過一次後,雖然不是 驚為天人的美味,但是還是蠻值得一推的。 紹布朗尼前,就來碎碎唸一下布朗尼的由來吧! 布朗尼起源自十八世紀的美國,是美國家庭中常見的點心,因其作法 簡單、口味獨特使得布朗尼很快的成為國際知名的甜點。 布朗尼(Brownie)的名字來自它巧克力色(brown)的外觀,據說當 時是一位黑人媽媽製作巧克力蛋糕時,忘了將奶油打發而意外作出的 失敗作品,因為捨不得丟掉,沒想到一嚐竟然是這麼地美味,甚至比 巧克力蛋糕還好吃,就是這樣一場美麗的意外,造就了今天家喻戶曉 的布朗尼。 好市多的布朗尼並不是自製,是來自於一家名為「客萊斯麥」的食品 公司代製,這樣一大盒滿滿的布朗尼,將近30顆的超多數量,只要249元 ,光是這樣的數量和價格覺划算了。 打開這布朗尼的蓋子後,香濃的巧克力味道就撲鼻而來,那樣的香氣 實在是誘人啊! 好市多布朗尼的外型為半圓體,每個約50元硬幣大小,底層還沾著一 層超濃巧克力醬,燈光一照還會亮到發光,這誘人的樣子,想必喜歡 巧克力的朋友看到這一幕都會凍未條吧!XD 廢話不多說,接下來就分享食後心得吧! 好市多的布朗尼咬下後,口感上帶點鬆軟、濕潤的感覺,就像是質地 比較緊密的蛋糕般,不同於一般市面上的布朗尼,口感上較為扎實, 接近餅乾的口感;在味道方面,蛋糕本身巧克力的味就挺濃郁,在加 上底部沾裹上的巧克力醬後,更增添了些許風味,但整體的感覺仍偏 甜,多吃上幾口後會有甜膩的感覺。 至於這布朗尼的賞味期限為一個禮拜,開封後建議放到冰箱冷藏,而 冰涼後的布朗尼,感覺比常溫下的口感來的更為緊實許多。 總歸來說,好市多的布朗尼在口感上雖然不比市面上的來的正統,但 也另有一番滋味,加上價格和數量上也頗超值,仍是蠻值得推薦的, 喜歡吃巧克力的朋友,有機會不仿買盒來嚐嚐,不過大口享用之虞, 還是別忘了隨後帶來的高熱量嘿...^^ 好市多‧客萊斯麥布朗尼購買資訊: 好市多高雄店 地址:高雄市前鎮區中華五路656號 電話:07-3380006 營業時間:周一~周日AM10:00~PM9:30 -- ~歡迎光臨kenji的部落格~ http://www.wretch.cc/blog/kenjicboy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.60.193
文章代碼(AID): #19cWOC9_ (chocolate)
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