[問題] /想作有伯爵紅茶味道的巧克力

看板chocolate (巧克力)作者 (我只想懶洋洋的過日子)時間16年前 (2009/03/04 23:04), 編輯推噓2(203)
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我有去過烹飪版爬過文 也有在本版爬過文 但是沒有看過類似的作法 我想問 可以在已經融化的巧克力漿中加入伯爵茶粉嗎? 如果可以 溫調跟非溫調巧克力都可以這麼做嗎? 請版上各位大大解答我的疑惑 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.167.127

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用鮮奶油泡茶(Y)然後加進巧克力裡,不過茶要泡得濃一點
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用鮮奶油泡茶 是指先用鮮奶油泡茶粉再加入巧克力漿中?
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您說的巧克力漿是指加了鮮奶油的巧克力嗎?還是單純是巧
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克利?一樓的意思是用鮮奶油泡出茶味後,加入純巧克力中
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我指的是單純的巧克力漿
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文章代碼(AID): #19hfYHoT (chocolate)
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