[食記] teuscher巧克力

看板chocolate (巧克力)作者 (琴之森)時間16年前 (2009/05/12 02:00), 編輯推噓1(101)
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圖較多XD http://www.wretch.cc/blog/finzaghi/10843085 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=90&f=1949107494.jpg
官網 http://www.teuschersf.com 307 Sutter Street San Francisco, CA 94108 (415) 834-0850 MON-SAT 10AM TO 7PM - SUN 11AM TO 6PM 應上篇有朋友留言特別要求 所以這次我就通融一點 讓這篇插隊到前面一點吧XD 這個牌子我之前整理時也沒寫到(應該是說大部分牌子都沒寫到Orz) 它是屬於瑞士的巧克力 以松露系列為代表性產品 尤其是香檳松露口味 更是裡頭的翹楚 而它除了瑞士的本店外 在世界各地也開了不少的分店 離我們台灣最近的分店可能就是東京 香港 新加坡等城市了@@ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=90&f=1949107480.jpg
這次我們去的是SF分店 就在union square上面 算是很好找 而跟我去的另一間店 距離只有幾步路的Richart完全不同(後面會介紹到) 這間店看起來小小的一間 可是裝設的就很溫馨夢幻 好像整間店都是用巧克力做成 可以咬一口的感覺XD 另外裡頭除了主力商品松露巧克力是規規矩矩的冷藏櫃封印起來外 其他根本就像是脫序一般的擺上各式各樣好玩的商品 像是飛機 玩偶 長頸鹿之類的巧克力 這真的是超有趣的啦 一整個滿足了我們那顆童心未泯的心XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=90&f=1949107470.jpg
而我這回所買的 當然就是他們的主打人氣商品-香檳松露巧克力 他是可以秤重 也可以買盒裝的(盒裝也有混合的松露) 我想秤重應該會便宜一點 但我考慮到要帶回台灣後 還是決定買9粒盒裝的香檳松露 整體的包裝感覺是還好 不過未免也太多層了@@(後面的Richart更多 囧) 再吃之前 還得要跟巧克力進行慢慢脫衣調情 培養感情的遊戲Orz 等到脫光光後(羞) 也是好幾分鐘之後的事 正好可以跟巧克力進行第一次接觸XD 它們的巧克力是三層的構造 最內是香檳內餡 中層我想是甘那許 最外則是巧克力硬殼包覆 外殼薄厚適中 融化速度也算快 不影響我品嘗內餡的滋味 內餡的巧克力雖然甜 可是該有的巧克力濃郁味道卻一點也沒少 混合著香檳酒的甜香 更是襯托出這顆巧克力的尊貴 而且後韻有著淡淡 似有若無的香檳酒氣味 跟在從口腔處喉嚨間 處處散發開來的強烈巧克力香氣 兩者水幫魚 魚幫水的完美融合在一起 使我完全沉醉於巧克力的世界中 久久不能自拔 整體而言 這間巧克力算是沒讓我失望到 希望下次能夠有機會嘗嘗看他們的飛機巧克力XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.176.72

05/14 03:51, , 1F
我人在瑞士倒是沒特別注意這一家~下次去試試看
05/14 03:51, 1F

05/14 17:45, , 2F
瑞士最出名的 應該還是Lindt吧XD
05/14 17:45, 2F
文章代碼(AID): #1A26VH4C (chocolate)
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