[食記] [巧克力不負責講座] Black As Chocolate 絕配BLACK美味

看板chocolate (巧克力)作者cloudpen (cloud)時間16年前 (2009/05/20 12:54)推噓1(1推 0噓 2→)

留言3則, 2人參與討論串1/1

完整圖文介紹: http://vagabond-man.blogspot.com/2009/05/black-as-chocolate-black.html 前一晚很高興能參加長輩的頂餐廳 Top of One生日饗宴，雖然頂餐廳有提供一份乳酪蛋糕給壽星慶生，但覺得難得過生日，總還是要有個生日蛋糕，氣氛會比較棒!! 1. 隔日一早離開旅館，就直奔誠品綠園道來提取蛋糕。 2. 昨晚慶祝生日的台中亞緻大飯店 Hotel One。 3. 前兩次買Black As Chocolate都有很不錯的評價。 4. 銀白色名牌，搭配著純黑的盒子，以設計感來說挺不錯。 5. 絕配 BLACK 美味 / NT. 900元。誰說不能黑在一塊就是要享受這絕配一口蛋糕一口冰淇淋這黑在一塊的美味只有在黑暗中品嚐才‧夠‧經‧典組合內容 : 六吋經典巧克力蛋糕/ NT.750元 + BLACKOUT 01冰淇淋 / NT. 290元。原價750+290 = NT. 1040元，優惠價NT. 900元。 6. 前次在餐廳慶祝，因為燈光昏暗的關係，黝黑的經典巧克力蛋糕並未拍好~ 7. 經典巧克力蛋糕上層有如花朵般，開盒有濃厚的巧克力香氣。 8. BlackOut 01 黑巧克力冰淇淋，開盒也是有著濃濃的巧克力香，上面有著迷人的巧克力碎粒，感覺拿了湯匙就會一口接著一口。 9. 口感細緻的BlackOut 01冰淇淋，口味不甜膩，帶有很棒的可可味道，有如苦甜的戀愛滋味。 10. 壽星許完今年的願望，切下了第一刀，接著由妞來切蛋糕分享。 11. 濕潤的蛋糕體，中間夾層有著濃郁稠滑的巧克力，真是雙重享受!! 12. 以我嚐過的原味巧克力蛋糕店家來做個比較，師大awfully chocolate(之前與黃湘怡合作的)及東區的普諾麵包坊，甜度 : 普諾 > awfully chocolate > Black Chocolate 。蛋糕體濕潤度: Black Chocolate> awfully chocolate > 普諾。 CP值: 普諾 > awfully chocolate > Black Chocolate 。服務 : 普諾 = awfully chocolate > Black Chocolate 。 awfully chocolate的整體口感稍甜、Black Chocolate的可可味較濃，普諾麵包坊的口味比例較好，整體口感和可可香味，三家都有不錯的水準。 13. 厚實的巧克醬塗滿了外層，從側面圖能清楚看見厚度。過生日還是壽星開心最重要，雖然Black As Chocolate有些小貴。但是口味有不錯的水準值，包裝也精美，很適合過一個有氣氛的生日饗宴~ 店家資訊 BLACK AS CHOCOLATE (台中店) 地址 : 台中市西區公益路68號官網 : http://www.blackaschocolate.com/ -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.140.88