[食記] 台北 Awfully Chocolate 蘭姆酒櫻桃口味
Awfully Chocolate
台北市師大路105巷18號
02-23657000
附圖:http://blog.yam.com/opendayan/article/21145419
Awfully Chocolate在很久以前曾由黃湘怡引進代理,後來她結束代理自創了Black as
chocolate。應該是在2008年,Awfully Chocolate捲土重來,由總公司直接來台經營。
我對於Awfully Chocolate心儀已久,知道無論是蛋糕或是冰淇淋都頗受好評,但是最小
的6吋蛋糕,也不是2個人能輕易吃完的分量,猶豫了很久,就是不敢下手。
但是為了今年的紀念日,我們決定不管三七二十一,就是訂了!
蛋糕有三種口味:原味、香蕉巧克力、蘭姆酒櫻桃,尺寸分為6吋和8吋。
蘭姆酒是我很愛的口味,就毫不猶豫的打電話向總店(師大店)下了訂單:6吋蘭姆酒櫻桃
蛋糕是780元。隔天,T來接我下課之前,順道去店裡取貨。
小姐特別交代,冷藏可以放4-5天,不過以2天內,口感會最好,建議盡快食用。
但是當晚時間不允許,我們還是隔了一天才一起享用。
蛋糕的外層是厚厚的巧克力醬,不是死甜,也不膩口,而是濃厚的巧克力香,微帶苦味;
裡面的蛋糕體很濕潤,整體口感很好。
夾層的蘭姆酒櫻桃並不如預期中有非常濃厚的酒香或酸甜味,但是依舊搶眼,並和蛋糕整
體搭配得很和諧。
我還泡了一杯Grey tea,口感清新,和蛋糕很對味。
真得很好吃,而且覺得好幸福。
6吋的蛋糕對2個人確實大了點,一直到第4天我們才吃完,雖然已經超過最佳賞味期限,
口感還是很好。
我想,如果是多人一起分食,會覺得更棒吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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