[食記] 新竹東區黑方巧克力(Hey Fun Chocolate)消失

看板chocolate (巧克力)作者motortowel時間6年前 (2018/02/07 12:20)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ 引述《triccsegg (歡迎來我的Blog)》之銘言： : 餐廳名稱：新竹東區黑方巧克力 : 消費時間：2017年/12月 : 地址：新竹市東區中央路239號(新竹SOGO Big City館2樓) : (註:此為臨時櫃，設櫃至2018/2/28) : 營業時間： : 週日~週四:早上11:00~晚上09:30 : 週五~週六:早上11:00~晚上10:00 : 好讀網誌圖文版: : http://blog.triccsegg.com/2017/12/hey-fun-chocolate.html : ====== 本文 ====== : 黑方巧克力是台灣本土的新品牌，使用屏東栽種的可可豆，主打產品不抽可可脂，吃起來 : 味覺層次較為豐富。由於一般巧克力製造商會將可可脂抽出另外販售，黑方的巧克力是 : 含可可脂販售，成本會較高，所以價位也較高。 : 第一次吃到黑方巧克力是在新竹SOGO Big City館2樓的臨時櫃，本來只是抱著試吃的心態 : 看看，不過吃完以後驚為天人，就順手敗了一些。目前它們家的產品主要是在網路販售 : ，實體通路有在部分百貨公司設臨時櫃(臨時櫃地點請查詢官方粉絲團)，未來聽說會在台 : 北天母的大葉高島屋設正式櫃。 : 以下分享我有實際購買的產品，如果有買新的產品會陸續更新。 : 原味生巧克力(NT$580/盒) : 食用日期:2017年12月 : ▼原味生巧克力-生巧克力是巧克力和奶油調製出的產品。黑方的原味生巧克力不苦也不 : 會死甜，含在嘴裡一開始是滑順的口感，然後會慢慢融化釋出巧克力的味道。我好喜歡 : 它的生巧克力，可惜保存期限只有2個禮拜左右，不能大量囤貨。 : https://goo.gl/5BVW6j : https://goo.gl/21XmqE : https://goo.gl/NCh3Lr : 巧克力冰淇淋(NT$180) : 食用日期:2018年2月 : ▼巧克力冰淇淋-冰淇淋是以微酸的巧克力為主調，不會死甜，奶味也不會太重，重點是 : 它有加些「酒」在裡面，使口味完全提升至成人的層次，可說是畫龍點睛。雖然說它的 : 價位直逼Godiva冰淇淋，不過每一口的美味都暫時撫平了荷包失血的痛苦。 : (飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒) : https://goo.gl/MLV3tR : (飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒) : https://goo.gl/jnNWbZ : 總評: : 我在黑方巧克力的櫃上還有試過它們的抹茶生巧克力、橙條，也都滿喜歡的，不過受限於 : 高貴的價格，目前只能選些買來吃。有路過黑方實體櫃的朋友可以去試吃看看喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.69.189 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/chocolate/M.1517977239.A.AAB.html

[食記] 新竹東區 黑方巧克力(Hey Fun Chocolate)消失

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