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[問題] 烙餅可以直接用水餃皮煎熱嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者kavalan (飄雨蘭城)時間16年前 (2010/05/23 19:29)推噓1(1推 0噓 2→)

留言3則, 2人參與討論串1/1

突然想到一個問題，就是吃北京烤鴨的烙餅皮可以直接用水餃皮做嗎？這樣口感或是香氣會不會差很多？目前沒有廚房，沒辦法實際操作演練，想先知道這樣的方式可不可行，若ok的話我下次回家再做給我老媽吃 :p -- 在我心裡有一座秘密花園，它的花朵只為了解我的人而綻開。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.70.240.154

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