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[問題] 乾酪 苦苦的

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (coldheart96)時間16年前 (2010/02/09 21:48), 編輯推噓4(4推 0噓 3→)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
在超市買法國的乾酪 是一盒的 打開有用一層紙包裹 但是方型乾酪的整個外層都有白白的粉質黴狀物覆蓋 切片試嘗後竟然有點苦苦的> < 白色那個可以吃嗎? 還有就算不吃白白外層的部份 也還是苦苦的 有什麼方法可以好吃地吃完它呢？ 我試過夾在賣當勞滿福堡 還半溶化吃 但是無法不去注意它的苦耶 沒有很苦 但就是會感覺到。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.136.150
推
02/09 21:59, , 1F
是卡門貝爾嗎？這款乳酪其實滿百搭的～烤熱吃很棒
02/09 21:59, 1F
推
02/09 22:35, , 2F
可以切掉 也有人連著一起吃 不喜歡就去掉巴
02/09 22:35, 2F
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02/09 22:36, , 3F
brie外投也是白白苦苦的.不知道為什麼建議孕婦不要吃就是了
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02/09 22:36, , 4F
包裝上會住明可是不說明為啥 囧"
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推
02/09 23:22, , 5F
可以吃的...吃習慣的人反而會覺得那種苦味是一種特殊的風味...
02/09 23:22, 5F
推
02/10 09:35, , 6F
孕婦不能吃沒有pesterized的起司，因可能含有害的生菌
02/10 09:35, 6F
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包括所有軟質起司，若非特別註明，都建議避免
02/10 09:36, 7F
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