[閒聊] 18cm不鏽鋼湯鍋求推薦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (x3)時間3周前 (2026/08/12 13:27), 編輯推噓11(11014)
留言25則, 14人參與, 2周前最新討論串1/1
之前有個16cm的不沾鍋用了一陣子,想換成不鏽鋼鍋試看看 大小也想換成18cm的, 用途:主要是拿來煮1-2人份泡麵(會加料)、煮湯,有可能會加到番茄等酸性食材 家中是明火,不一定需要IH爐用途,材質304或316的應該都可以 想要找可以進洗碗機的 爬文看起來各家廠商各有擁護者 原本有想買個雪平鍋試看看但又看到有人說用久不好清潔 主要想請問有類似需求的版友,有沒有推薦的品牌型號及優缺點分享 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.58.229 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1786512435.A.779.html

08/12 17:03, 3周前 , 1F
隨便,買便宜的就好
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08/12 17:14, 3周前 , 2F
建議湯鍋不要用不銹鋼,尤其你煮麵會加蛋的話,沾鍋沾
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到你刷鍋會刷到煩死。有人說泡水就好,別家我不知但我
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08/12 17:14, 3周前 , 4F
那咖是理想牌的泡水還是會刷到煩死。
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08/13 01:30, 3周前 , 5F
不推斑馬牌單把手 加熱會有把手臭味
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08/13 02:34, 3周前 , 6F
刷鍋問題,用一把便宜牙刷搞定,蛋花卡邊,牙刷滑一圈~
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08/13 10:58, 3周前 , 7F
請問會建議把手全不鏽鋼嗎?我看理想牌和斑馬牌都有一圈
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08/13 10:58, 3周前 , 8F
黑色膠包住
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08/13 16:39, 3周前 , 9F
柳宗理好用
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08/13 16:49, 3周前 , 10F
請問樓上,柳宗理的鍋可以進洗碗機嗎?
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08/13 17:53, 3周前 , 11F
我hola不到五百的316雪平鍋不會不好清阿,可以進洗碗機
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08/13 17:53, 3周前 , 12F
,而且是導磁的
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08/13 22:11, 3周前 , 13F
特福有一個單柄湯鍋,左右都可以瀝水的那種,蠻推薦
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08/13 22:11, 3周前 , 14F
的,不過那個系列的單柄好像只有16cm,再往上20cm就
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08/13 22:11, 3周前 , 15F
是雙耳了,我個人是買16cm
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08/14 16:28, 3周前 , 16F
借問有沒有人比較過柳宗理(1層vs3層),宮崎製作所哪個好用
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08/14 20:42, 3周前 , 17F
厚底WMF 導熱均勻蓄熱能力足 燉控肉也好用
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08/15 23:56, 3周前 , 18F
我也推wmf的不鏽鋼鍋,斷水俐落,
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08/15 23:56, 3周前 , 19F
湯汁不會從鍋緣流到鍋底,這點非常重要!
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08/16 19:55, 3周前 , 20F
wmf厚底好用+1
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08/17 15:37, 3周前 , 21F
我用柳宗理,可以進洗碗機
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08/18 22:36, 2周前 , 22F
柳宗理可進洗碗機
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08/18 22:38, 2周前 , 23F
我是用3層的
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08/21 12:06, 2周前 , 24F
柳宗裡哪款可以進洗碗機阿 看介紹洗碗機圖示是打叉
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08/21 12:07, 2周前 , 25F
18公分日本製不鏽鋼單柄湯鍋
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文章代碼(AID): #1gV0GpTv (cookclub)
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