[問題] 過年炸蝦推薦哪一種蝦
過年菜單預定有一道是日式炸蝦,
去頭、麵粉沾蛋汁還有麵包粉炸成,
但在兩種常見的蝦子中有點猶豫,
平常自己吃是買活白蝦,一斤約200上下的價格,
活的吃起來蠻甜的,
不過size較小,若是過年擺出來不好看,
目前考慮比較常看到的海蝦或草蝦,
應該會買活的,印象中海蝦好像沒有草蝦甜,
大家比較推薦哪一種? 還是有比較推薦的中型尺寸品種?
謝謝!
ps不考慮明蝦,因為20個人吃年夜飯,一人一隻價錢就爆表了="=
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