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[問題] 蜂蜜芥末牛肉的做法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小兔娘)時間16年前 (2010/02/11 17:30), 編輯推噓0(0推 0噓 4→)
留言4則, 1人參與, 最新討論串1/1
之前在西班牙小酒館有吃過一道菜 叫做蜂蜜芥末牛肉 想自己做做看 Google大神看來找不到這道菜的做法 請大家提供食譜給我 謝謝大家 不然我要自己去摸索了..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.136.91.154
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蜂蜜加和第戎芥末醬，抹在牛肉上面當塗料去烤，邏輯應該是這
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個方向。我會加鹽黑胡椒生迷迭香一起。
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精華區的異國料理>歐洲>法國...有芥末雞腿跟芥末羊小排
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把肉換成牛肉就可以
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