[問題] 海蜇皮(絲)要去哪買呢?
家人很喜歡吃涼拌海蜇絲
可是外面現成都賣的超貴的,又很沒料
就可能三分之一是海蜇
其他三分之二都是榨菜之類的(超冏)
想說今年過年自己做道涼拌海蜇,
家裡附近就是市場了
可是究竟要去哪裡買還沒調好的呢?
然後這買回來到底是絲還是皮
我只知道我們吃的時候都已經變絲了啊!!!!
會不會其實它是皮然後被切成絲....
請告訴我大概是什麼攤會賣?(海鮮攤有嗎)
不太可能在殺豬的地方買的到這種東西吧
然後很貴嗎?買過大概是一斤多少!
想知道個大概,市場都人擠人不想貨比三家了但又怕買貴啊~~~
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