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[問題] 大家常用生菜沙拉的食材組合？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (漫步自在)時間16年前 (2010/02/13 15:25), 編輯推噓8(8推 0噓 10→)
留言18則, 7人參與, 最新討論串1/1
最近有幾篇生菜沙拉的文章 有食譜也有問題 在台灣的話生菜沙拉的食材成份組合其實還滿一致性的 有時候在觀看料理或美食節目時 就會看到歐美甚至南洋區域的生菜沙拉菜 是台灣人所不會或較沒想到過要去使用的 不知道大家在製作生菜沙拉時常用哪一些食材呢 有沒有較屬於自己私房配法的嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.225.48
推
02/13 15:49, , 1F
平常不常吃沙啦!不過在美國看過友人把熟的大紅豆放進沙拉!
02/13 15:49, 1F
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02/13 15:50, , 2F
那種在超市可以買到的罐裝紅豆 帶點鹹味的
02/13 15:50, 2F
推
02/13 15:58, , 3F
台灣的蔬菜種類感覺比國外還少! 能選擇做沙拉的蔬菜不
02/13 15:58, 3F
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02/13 15:59, , 4F
多 所以才會有你說的"一致性" 像我很喜歡芝麻葉 可是台
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02/13 15:59, , 5F
灣市面上幾乎買不到 上次自己種又被我種死 =..=
02/13 15:59, 5F
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02/13 16:11, , 6F
小黃瓜丁+西洋梨丁+調味起司丁，最上面一點香菜葉子(完成)
02/13 16:11, 6F
推
02/13 17:30, , 7F
我喜歡料超多的沙拉,所以生菜種類要是多是最好 玉米黃
02/13 17:30, 7F
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02/13 17:31, , 8F
瓜胡蘿蔔花椰菜豆芽鷹嘴豆小紅莓乾蛋有什麼加什麼...
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推
02/13 19:25, , 9F
我會放甜菜絲(片)跟玉米小黃瓜片同吃
02/13 19:25, 9F
推
02/13 20:59, , 10F
我愛希臘沙拉，番茄、大黃瓜、青椒、洋蔥、橄欖、加上Feta
02/13 20:59, 10F
推
02/14 04:41, , 11F
我會丟胡桃杏仁片葵瓜子,吃起來就會脆脆的東西,還丟過小橘
02/14 04:41, 11F
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02/14 04:46, , 12F
小王子弄碎灑上去,豆子,培根碎,酪梨,草莓切對半放上去,生
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蘑菇,乾果類:葡萄乾,有時候會把灑在義大利麵上的parmesan
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02/14 04:50, , 14F
cheese灑上去,放在湯上的麵包丁,有時用檸檬汁作醬汁,有人
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02/14 04:51, , 15F
加醃過的墨西哥辣椒放上去,酸酸辣辣不錯喔!!
02/14 04:51, 15F
推
02/14 05:05, , 16F
忘了說,如果喜歡也可以把青蔥,香菜切碎放到裡面去....
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02/14 05:06, , 17F
有那麼多東西可以加,不過我會看心情和冰箱裡面的存貨來
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推
02/14 05:09, , 18F
決定當日成品,不過即使隨便亂丟進去成品都不難吃.
02/14 05:09, 18F
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