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[問題] 如何做麻糬不黏手

看板cookclub (烹飪DIY)作者claure ( 那就這樣吧)時間16年前 (2010/02/15 16:53)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

糯米粉加水在電鍋蒸好後要做成麻糬的皮可是好黏啊，完全沒辦法成形家裡沒有太白粉只有在來米粉(可這應不能生吃吧) 有什麼方法可以用嗎如果沾油現在沾還來得及嗎，會不會讓麻糬變得油油地很難吃? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 88.73.49.246 ※ 編輯: claure 來自: 88.73.49.246 (02/15 16:54)

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