[問題] 想做黑糖核桃蛋糕...顏色會淡淡的嗎
看過朋友做的巧克力核桃蛋糕 看起來毫好吃歐
但是爺爺不喜歡巧克力 比較偏愛黑糖跟核桃
所以我想說做黑糖核桃蛋糕給他當打牌時的下午茶點心
可是黑糖做出來的顏色是不是不像巧克力這麼深呢?
有其他方法讓黑糖蛋糕顏色深一點嗎? 不行的話也沒關係@@ 黑糖味香香的就好!
看板上有使用發糕粉或泡打粉做的"黑糖糕"跟"黑糖奶油蛋糕"這兩種配方
這兩種哪一個適合加入核桃呢?
如果把核桃加入黑糖糕裡 會不會比黑糖奶油蛋糕更容易沉下去?
但我又怕黑糖奶油蛋糕冷藏後會太硬 老人家不方便咬= ="
我真是個問題寶包...
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存活10分鐘的巧克力餅乾屋的遺照-_- http://zo4.blog82.fc2.com/
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◆ From: 111.248.0.170
※ 編輯: zo4 來自: 111.248.0.170 (02/22 02:03)
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