[問題] 黃芥末太嗆該怎麼處理?
最近朋友去歐洲玩,帶了一罐黃芥末回來
牌子是zaanse 如圖 http://ppt.cc/kEC7
之前吃早餐店時他們都會加黃芥末，我以為那是我可以接受的味道
沒想到剛烤了片土司,沾了一點點來試吃
一整個嗆到我快要瘋掉，嗆度直逼山葵阿！
參考了板上的料理，用的都是法式黃芥末，知識加看了一下，那應該是不會辣的芥末
現在相當困擾，直接用這種芥末也可以做同樣的料理嗎？
或者是有什麼手法可以減輕或抵銷那種嗆味呢？
有請指教 感激
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