[問題] 可以幫忙看一下這是什麼食材嗎 (胃?肚?)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (唉優)時間16年前 (2010/02/28 12:51), 編輯推噓5(506)
留言11則, 4人參與, 最新討論串1/1
親戚送了一個東西 冷凍在冰箱有段時間了 我媽一打開也看不出是什麼東西 麻煩請眾板友幫忙看一下 這是什麼食材嗎? (已切半) http://img717.imageshack.us/i/dsc09705i.jpg/ 還有怎麼料理方法會比較好吃呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.63.201

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這是胃吧 個人覺得是羊肚可惜沒吃過
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應該是魚的胃吧,從顏色、長度來判斷,可惜聞不到
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原po不妨聞下有沒有魚腥味,炒酸菜辣椒很下酒
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看起來比較像這個,深海魚肚,不過應該是魚的胃之類的器官
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應該不是羊肚,羊肚我記得顏色偏白,不是深褐色
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不過被一樓這麼一說,這才發現好久沒吃羊肚了XD
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就決定晚餐吃這個了XD
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應該是魚的胃 我覺得跟鱈魚胃還蠻像的 不過我也只有吃過
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鱈魚胃 ORZ
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這東西用三杯很下酒也很下飯!
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