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[問題] 請問 紅蟳（螃蟹）冬粉 的作法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (綠茶無糖去冰)時間16年前 (2010/05/27 21:09), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
留言2則, 1人參與, 最新討論串1/1
不知道以沒有網友知道這到菜的作法 看到最近的新聞台東成功一家海產店 老闆拒絕大陸客 他的招牌菜就是這道 有人知道這的作法？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.251.142
推
05/27 22:13, , 1F
紅蟳沾粉炸過,煮沙茶湯泡冬粉,取出冬粉,湯中丟進紅蟳煮
05/27 22:13, 1F
→
05/27 22:15, , 2F
調味, 勾欠, 陶鍋燒熱, 鍋內先放冬粉, 再放紅蟳及湯汁~
05/27 22:15, 2F
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