[問題] 這樣的大同電鍋是正常的? 還是壞掉該換了?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (長不大的喵喵貓)時間16年前 (2010/05/28 19:18), 編輯推噓5(5019)
留言24則, 8人參與, 最新討論串1/1
我的大同電鍋本身就是二手貨 它的狀況是這樣的... 煮好飯之後會變成保溫 如果不是熱熱的時候全都吃完 剩下的就會粘著鍋底 我常常要泡水 泡到軟了才能洗內鍋 但這樣無形中也浪費了一些鍋底跟邊邊的飯 像我媽媽用的象印電鍋 就可以挖的很乾淨 不會像我這樣會有黏在鍋底或邊邊的飯 第二種情況是當它拿來蒸東西的時候 明明東西還沒有熟 而且裡面還有水喔 它就會跳起來變成保溫 我還要再壓下去它才會去續加熱 有時候要壓好幾次才蒸好東西 真的很煩耶 怎麼會這樣呢? 我以為它是沒水了才會跳起來 可是它明明還有水呀 為什麼東西還沒蒸好就跳起來呢? @_@ 這台大同電鍋我爺爺給的 也沒有保證書了 想說如果要修的話 也不知道修不修得好? 還是乾脆換新的 可是如果新的也是有這種情況 那就表示大同電鍋的設計就是如此 我也不用買新的了..... 另外 如果我不太煮東西 純粹需要加熱或蒸東西的話 是大同電鍋比較好? 還是買微波爐比較好? 還有想問問板上的高手們 通常電器櫃有三層 中間那曾是電鍋 因為可以拉出來 上層跟下層是放微波爐跟烤箱 請問大家上層跟下層哪一層放烤箱比較好 哪一層放微波爐比較好? 幾個問題麻煩板上高手一下 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.9.104

05/28 19:22, , 1F
正常,過熱就會跳起來,不見得裏面的水會乾。電鍋不會測你的
05/28 19:22, 1F

05/28 19:23, , 2F
食物有沒有熟(那麼聰明還得了XD),只會測溫度。不熟等冷一點
05/28 19:23, 2F

05/28 19:24, , 3F
外鍋加水再按一次加熱。電子鍋內鍋是不沾鍋,大同是普通內鍋
05/28 19:24, 3F

05/28 20:22, , 4F
正常呀 煮飯煮好之後 沒有馬上吃的話 插頭要拔掉
05/28 20:22, 4F

05/28 20:22, , 5F
不然會一直保溫 鍋底就會黏住
05/28 20:22, 5F

05/28 20:41, , 6F
說明書有寫保溫不可超過3小時否則米飯會乾硬黏鍋
05/28 20:41, 6F

05/28 20:42, , 7F
熱的時候就把飯翻鬆 用別的容器裝起來 這樣就不會黏住
05/28 20:42, 7F

05/28 20:42, , 8F
我試過冷掉了再加水加熱一次 但這樣還是會黏鍋喔!
05/28 20:42, 8F

05/28 20:43, , 9F
我也是像A大那樣趁熱分裝之後要吃才微波
05/28 20:43, 9F

05/28 20:44, , 10F
要再次熱剩飯的話 噴一點水蓋起後微波 又是鬆軟好吃的飯~
05/28 20:44, 10F

05/28 21:19, , 11F
熱剩飯的時候底下墊個東西,不要和鍋底直接接觸,
05/28 21:19, 11F

05/28 21:20, , 12F
這樣鍋底的飯就不會硬了,不然也可以裝在陶碗中
05/28 21:20, 12F

05/28 21:21, , 13F
我的大同電鍋是半年內買的,還算新吧XD,我的外鍋水都一定會
05/28 21:21, 13F

05/28 21:22, , 14F
乾掉,不會濕濕的,所以原po的情況應該是有點問題,
05/28 21:22, 14F

05/28 21:23, , 15F
也許是保險絲的問題吧(猜),換保險絲很便宜,可以試看看
05/28 21:23, 15F

05/28 21:24, , 16F
耶,原po說的還有水是在內鍋還外鍋啊?如果是外鍋還有水
05/28 21:24, 16F

05/28 21:25, , 17F
有點不正常,如果是內鍋還有水,那就耶外鍋水得再加多一點XD
05/28 21:25, 17F

05/28 21:40, , 18F
基本上不管有沒有保證書~~都可以送到服務站修~
05/28 21:40, 18F

05/28 22:51, , 19F
內鍋要用有刻紋的 或者要用架子架高 不然水會蓄積在鍋底 外
05/28 22:51, 19F

05/28 22:52, , 20F
鍋溫度會不均勻 就會造成食物還沒熟開關就先跳掉喔
05/28 22:52, 20F

05/29 00:43, , 21F
其實你摸摸保溫狀態的鍋底就知道為什麼會粘了
05/29 00:43, 21F

05/29 00:45, , 22F
我家的鍋子以前都是可以把水煮乾的,最近也變成會煮到
05/29 00:45, 22F

05/29 00:46, , 23F
一半就跳起來,要再壓一次才能把飯煮熟。這應該是偵測
05/29 00:46, 23F

05/29 00:46, , 24F
溫度的雙金屬片有問題了(但一直懶得拆開來修)。
05/29 00:46, 24F
文章代碼(AID): #1B_wQRoJ (cookclub)
文章代碼(AID): #1B_wQRoJ (cookclub)