[閒聊] 試作椒麻雞
今天放假,在家沒啥搞頭,就自己動手試作椒麻雞囉
成品:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ken760324&b=16&f=1263210086&p=0
可能是第一次試作的關係,醬汁調配方面好像不夠酸 = =+
魚露2大匙,檸檬汁1大匙,細砂糖1匙,花椒粉1匙
下次再試試看加重檸檬汁的比例
不知道有沒有版友可以給點指教 ^^"
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。 ︵ √\.....等待著被懂，是一種深刻的寂寞。
http://www.wretch.cc/album/ken760324
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◆ From: 61.63.105.74
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