[問題] 用電火鍋煎牛排...

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (公里)時間16年前 (2010/03/05 19:13), 編輯推噓0(002)
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之前看到大賣場賣便宜的紐西蘭沙朗 想說就來煎煎看吧 畢盡之前煎漢堡排也OK 但今天煎的時候 竟然咬不動..... 是煎太久了嗎... 還是電火鍋不適合 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.210.250

03/05 19:23, , 1F
買哪個部位及煎的時間都會影響嫩度
03/05 19:23, 1F

03/06 10:32, , 2F
電火鍋的火力沒辦法鎖住牛排的肉汁吧!?
03/06 10:32, 2F
文章代碼(AID): #1BaETEsq (cookclub)
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