[閒聊] 搞笑的蒟蒻

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (123)時間16年前 (2010/03/07 20:33), 編輯推噓3(302)
留言5則, 3人參與, 最新討論串1/1
之前燉了一鍋馬鈴薯燉肉好像廣受好評?? (迷之聲:他們是怕沒有下一餐....T.T) 結果~~~ 剛剛又在燉了一鍋 不過這次沒有放豬五花了 想說增加份量好了 我加了.......蒟蒻 起鍋後....... 媽!! 我的蒟蒻不見了啦 = ="""" 味道變的很淡了 T.T 要怎麼補救?? 我大概加了500g的蒟蒻 調味料為300g的水+225g的味霖+225g的昆布醬油+3茶匙的黃砂糖 一整個冏...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.127.95

03/07 20:58, , 1F
有寒天成份的蒟蒻嗎? 不然一般蒟蒻煮很多也不會溶化呀..
03/07 20:58, 1F

03/07 21:46, , 2F
剛剛去翻垃圾桶~他沒寫~他成分有寫一個天然膠質
03/07 21:46, 2F

03/07 22:28, , 3F
動物膠和植物膠,大多遇熱會溶化哦!
03/07 22:28, 3F

03/07 23:17, , 4F
謝謝解答~
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03/08 07:31, , 5F
起鍋前再放入,下鍋前改花刀
03/08 07:31, 5F
文章代碼(AID): #1Bavp_kX (cookclub)
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