[問題] 四物雞湯要怎麼保存
我是一個在板上潛水的新手
就看著各位板大的文章
只用著一個小瓦斯爐來自己煮東西
我想問的問題是
我今天剛煮了一鍋四物雞湯想給別人喝
但是要明天才能喝
所以我不知道該怎麼保存才好
是要冷藏還是冷凍呢?
那裡面的中藥要拿起來嗎?
另一個問題是
我想加豬肝進去
豬肝已經川燙好了
本來想說要喝的時後在放進去煮一下
但是現在要明天才能喝
所以這個豬肝要怎麼保存呢?
謝謝大家的回答喔^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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感謝大大的回覆~
不過中藥已經在湯裡面被我放冷了耶=口=
那我該怎麼辦?
豬肝我是放在保鮮盒裡面加點米酒放冷凍
不知道是要放冷藏還是冷凍比較好?
※ 編輯: carsten1kimo 來自: 123.204.103.147 (03/07 22:55)
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