[問題] 在韓國城買的pork belly
之前在韓國城買了生的pork belly
長的像這樣http://www.theminx.com/foodblog/ajporkriceroll.jpg
(照片上的是熟的我買的是生的)
是切片的
因為從來沒有料理過這個
剛剛在板上想找食譜 卻不知道如何找起
中文好像不是叫豬肚吧??
想請大家提供該如何料理的方法
或是該用什麼關鍵字在板上搜尋呢?
謝謝
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