[閒聊] 魚鱗 (膠原蛋白 魚膠 果凍)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Mandy)時間16年前 (2010/03/08 18:09), 編輯推噓14(14011)
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就在剛剛 我媽給我一碗類似果凍的東西 吃起來比果凍硬 是檸檬口味的 還幫我加了蜂蜜 我吃得很開心 因為還不錯吃 結果我媽在我吃完的那一刻跟我說... 媽:那是用魚鱗做的 我:驚!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! @ @ 媽:看你吃,感覺做的很成功...我都不太敢試吃 哈 我:冏 話說... 昨天我媽在做的時候... 我還很開心的一直幫她試味道 , 她竟然都沒有告訴我那是什麼 我以為那是甜檸檬水 還一直喝 魚鱗洗淨加水熬煮4個鐘頭 + 糖 + 6顆檸檬 能完全去掉魚腥味算檸檬厲害 一鍋全是膠質的...偽檸檬凍 !!!!!!!!! 再吃它我需要一點心理建設 汗~~~ 雖然是不難吃 , 可是只要回想那是用虱目魚鱗熬煮的... 就讓我有點反胃 Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.126.27

03/08 18:15, , 1F
厲害!
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03/08 18:16, , 2F
cool!!
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03/08 18:22, , 3F
感覺很健康的耶!不過要我吃可能需要先把我打昏....XD
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03/08 18:32, , 4F
我媽媽剛剛說網路一碗賣500元... 那我家那一大鍋...
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03/08 18:41, , 5F
魚鱗的成份和指甲一樣嗎? 來撿明星的指甲回家燉果凍...
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03/08 18:45, , 6F
那天看電視介紹說魚鱗有膠原蛋白...有點想試試看耶XD
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03/08 19:31, , 7F
好想看照片唷!
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03/08 19:39, , 8F
原來是這樣做的! 網路上真的有在賣~~ 之前有網友徵試吃!
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問原PO..曼波魚果凍會不會比較好一點? XD
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我媽只說深海魚的魚腥味比較不會那麼重 不用加那麼多檸檬
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03/08 20:14, , 11F
有次看電視介紹,膠原蛋白也是用魚鱗做的
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其實魚鱗的膠質比其他溫血動物膠質更容易被吸收
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原PO媽媽真好! 吃這個就可以養顏美容了!! 我也要!
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哇!聽起來養顏美容又好吃呢,你媽好強!
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那是膠原蛋白.....
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怎麼做的啊,好強哦
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樓上..他有說..熬四個鐘頭.. 我也好想試試看XD 感覺很補
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meji的膠原蛋白粉就是從魚鱗提煉的(不過我還是覺得粉很腥)
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我都加養樂多light
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魚鱗的膠原蛋白對身體很好的,市面上也有很多保養產品應用
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03/11 22:53, , 21F
今天才從廠商那邊拿到魚鱗膠原蛋白SAMPLE,話說虱目魚有個
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03/11 22:55, , 22F
很可愛的別稱-黃金牛奶魚,全身上下都能吃
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03/12 14:04, , 23F
四個小時 !! 有空來試試看!!
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03/12 17:57, , 24F
補貼"魚鱗果凍圖"
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文章代碼(AID): #1BbCpl-Y (cookclub)
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