[問題] 請問一道菜名 鵝掌XX?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (nina)時間16年前 (2010/03/09 21:59), 編輯推噓1(103)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
最近家人去大陸 有一道菜菜名是"鵝掌或亦" 但是上網查了卻查不到或亦是什麼 那裡好像很多菜要用廣東話來說 不知道有沒有人知道這道菜到底是什麼?? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.66.32

03/09 22:32, , 1F
有沒有可能是看錯了.. 咸(鹹)看成 或...亦可能是另一個字.
03/09 22:32, 1F

03/09 22:54, , 2F
會不會是蘇..去掉草字頭? 不知道有沒有這種寫法(汗)
03/09 22:54, 2F

03/09 23:50, , 3F
亦正字是翼,廣東話的翅膀讀作翼,那道菜就是鵝爪或鵝翅膀
03/09 23:50, 3F

03/11 21:02, , 4F
原PO可以去WorkinChina板問問看.如果您真的想知道的話.
03/11 21:02, 4F
文章代碼(AID): #1BbbHV8u (cookclub)
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