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[問題] 關於提拉米蘇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (何日春再來)時間16年前 (2010/03/11 00:17), 編輯推噓2(2推 0噓 7→)
留言9則, 6人參與, 最新討論串1/1
請問有先進試過提拉米蘇做鹹的嗎? 譬如說加上海鮮料之類的搭配 奶油用鹹奶油跟鮮奶油各半 下去調配 小弟想試試看可是不知道合不合適 所以上來請問各位看看，或者有大大吃過的 給小弟一點意見囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.70.228
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03/11 02:43, , 1F
不加咖啡、酒、mascarpone的就不叫提拉米蘇了=3=
03/11 02:43, 1F
推
03/11 09:40, , 2F
新聞有看過用牛肉作底的,你可以試試看阿,期待你的實驗~^^
03/11 09:40, 2F
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03/11 10:47, , 3F
嗯嗯@@小弟會嚐試看看的，呵呵，既然都有鹹蛋糕
03/11 10:47, 3F
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03/11 10:47, , 4F
當然就有鹹提拉米蘇囉，哈哈
03/11 10:47, 4F
推
03/11 12:06, , 5F
我覺得嘗試新東西是很有趣的～期待你的試作心得喔！！^^
03/11 12:06, 5F
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03/11 15:33, , 6F
這樣應該就變成(圓型的)pate了吧?!
03/11 15:33, 6F
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03/11 17:38, , 7F
我看的感覺是會變成法式鹹派......
03/11 17:38, 7F
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03/11 17:39, , 8F
燻鮭魚幕斯 應該就是你說的感覺吧
03/11 17:39, 8F
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03/11 18:05, , 9F
突然想到六人行的rachel把牛肉加到甜點裡 XDD
03/11 18:05, 9F
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