[心得] 青醬洋菇義大利麵
前言:爬文發現青醬的相關文早有一堆了，
大家不想看囉囌文的，可以來看圖說故事就好...XD
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做了一大瓶青醬，當然要試試它的味道。
其實從來沒試過洋菇與青醬的組合，因為是自己一個人的午餐，
所以只用了一些簡單的食材。
其實這道菜的做法可以複雜，也可以很隨性。
複雜的方法，可以參考獵人豬排的奶油蘑菇醬，
完成之後，只要舀進2大匙的青醬，再趁熱，
與煮好的義大利麵拌云即可。(青醬千萬不要再煮過)
隨性的做法，少許橄欖油爆香洋菇及少許蒜頭(或洋蔥)，
炒到洋菇上色，加入一杯牛奶煮開，調味後離火，
再舀入青醬，一樣與煮好的義大利麵拌云即可。
喜歡吃有肉的鮮味，可以於爆香洋菇時，加入培根丁，
或雞肉丁一起拌炒。
其實只有青醬與洋菇，就很美味了!!
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