[問題] 醃過鹹的里肌肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Barbie)時間16年前 (2010/03/25 10:45), 編輯推噓1(103)
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昨晚醃了8片里肌肉 晚上煎了四片 吃了之後絕得太鹹了((醬油放太多)) 醃料:醬油 糖 蒜末 薑末 烹大師 還有四片也是打算煎一煎就吃了 或者夾吐司((肉蛋吐司)) 有辦法搶救嗎?? 那四片目前還浸在醬料中!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.135.171

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不要在浸了@@ 會越浸越鹹喔~
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夾土司~中和一下也是不錯低
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撈起來洗一洗,切成小塊,炒蛋或蔬菜
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可以切絲來料理~炒飯炒麵炒青菜,就不用再加鹽
03/25 12:09, 4F
文章代碼(AID): #1Bgiv2Jc (cookclub)
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