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[問題] 嫩豆腐變硬了?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (橘色泡泡)時間16年前 (2010/03/25 17:58), 編輯推噓4(4推 0噓 2→)
留言6則, 6人參與, 最新討論串1/1
一般涼拌豆腐放冰箱下層冷藏 幾天過了,未過有效期限 卻整個變硬,也可能是冰箱下層溫度太冷... 請問這樣還能吃嗎? 要退冰煮湯,還是整塊放下去煮呢? 會不會煮出來是豆花之類的... 謝謝有相關經驗的人分享喔! 正在掙扎要丟還是留下它的人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.223.118 ※ 編輯: aball1111 來自: 61.230.223.118 (03/25 18:00)
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03/25 18:14, , 1F
豆腐一盒很便宜，我覺得有疑慮就丟掉比較好
03/25 18:14, 1F
推
03/25 18:16, , 2F
它只是凍傷了 Q__Q
03/25 18:16, 2F
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03/25 18:35, , 3F
變凍豆腐?
03/25 18:35, 3F
推
03/25 18:37, , 4F
凍豆腐…直接丟冷凍庫拿來煮火鍋吧！ XD
03/25 18:37, 4F
推
03/25 20:28, , 5F
變凍豆腐還是可以吃阿
03/25 20:28, 5F
推
03/26 13:55, , 6F
系統提示：恭喜您得到特殊物品 請到冰庫察看
03/26 13:55, 6F
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