[問題] 製作芋圓/地瓜圓的材料買成糯米粉了

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (飛飛灰灰)時間14年前 (2010/03/26 10:36), 編輯推噓7(703)
留言10則, 9人參與, 最新討論串1/1
剛剛興沖沖的要開始做芋圓跟番薯圓 想說檢查一下做法跟食材 沒想到我把地瓜粉買成了糯米粉啊 T___T 爬了板上的文章 只有一位版友是用糯米粉製作過 其他的版友們都是用地瓜粉跟太白粉 所以現在有點忐忑不知道該怎麼辦 因為我住的地方沒有亞洲超市 所以想問問版友們真的可以用糯米粉代替地瓜粉嗎 這個問題有點太怪了 可是我真的好擔心 >__< 請各位版友給我意見! 感激不盡啊! -- 整個少年時代就是一場偉大的追夢之旅 我們都是騎士,都是老鷹,都是在尋找那屬於自己的理想 http://www.wretch.cc/album/minaniu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 68.122.184.144

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那就會像麻薯啦@@
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變成湯圓 XD
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地瓜粉是有點硬的Q 諾米粉很軟 但也Q
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口感吃起來還是不太像,可是也是很好吃的味道
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其實就把它做成地瓜圓仔也很好吃啊,我在家都這樣做的
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買都買了就加下去吧,用糯米粉比較不Q而已
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改做湯圓或是麻薯吧。
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千萬不要用糯米粉!!我前一陣子用過,大失敗!!太軟了!!!
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結果我朋友說他可以順路幫我買 所以我想危機解除...
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感謝大家的意見! 我看下次我要做湯圓的時候再拿出來好了!
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文章代碼(AID): #1Bh1t58P (cookclub)
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