[自介] 做菜前先有件心愛的圍裙是很重要滴 ^^*

看板cookclub (烹飪DIY)作者candice1124 (＊小可＊)時間16年前 (2010/03/26 15:35)推噓2(2推 0噓 1→)

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大家好！我是小可廚齡：斷斷續續5年第一次做料理～原因／作品／時間：開始做料理是因為人在國外，餐餐油膩受不了再加上想要省點伙食費，於是開始自己動手做! 記得第一次做的就是蛋炒飯，花了大概10幾分鐘，可是當時的韓國室友吃了後卻讚不絕口~~ 就越做越開心了XD 最得意的拿手絕活：炒烏龍麵、三杯雞和粉蒸肉專長或熟於應用～器具／食材／其他：真的要講的話應該就是平底鍋吧 (最常用)XD 烹調習慣的好惡：我有一個怪癖：圍裙很重要!!! 總覺得當穿上自己喜歡的圍裙，整個食材和廚具都變的很順手!!! 我習慣將食材先準備好在大盤子，然後一氣呵成!!! 目前擁有的配備或特殊食材：配備?!?! 就是心愛的平底鍋吧! 不論是煎牛排或是做玉子燒都靠它>///< 特殊食材的話....勉強來說應該是蒜味海鹽。很好調味也很有味道XD 做料理的特殊經歷：之前在國外，曾經失手把打算要煮的紅豆湯變成了一鍋的紅豆飯Q___Q 雖然室友一直覺得在這樣下雪的冬天吃紅豆飯(甜點!?!?) 是很讚的無論我怎麼跟他說我是煮壞的她卻都不信 (￣ー￣；) 鍾愛的料理食材或風味風格：日本料理和牛排喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影： PTT- cookclub 。我是認真的啦 ^^* 我幾乎每次想做什麼，都是上來這邊查的XD 對烹飪料理的自我期許：希望每次能夠做出讓大家滿意的作品 ^^* 其他還想補充的：謝謝大家! -- ▍◣_▄▆▆▄_◢▋═══════ワンピース═══════ ◥▍▃▃▃▃▋◢▍◣▋▏▃█▍▄ -●-▏▃▍▃▌◢◤ ▂▄▄▄▄▂ ▍ ▋▏▆ ▍▅ (▇)▏▆▍ █◎ ▋▍● ●▋▍ ▍◥▋▏▄ ▍ ▕▏▏▄▍▅▌◥◣/' █████◤▍▌ ˙ ▌▋◣════'ˋ,══'ˋ,═══'ˋ.＿_ˊ══ ▍◤ ◥▃▃◤ ◥▋ 　　　　　　　By bugbook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.137.42