[心得] 簡單美味法式吐司+煉乳
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假日的早餐，終於有時間可以悠閒一下！
想要多花點時間把普通白吐司變身(平常都是烤完塗奶油和果醬)～
方法超級簡單！只要加上蛋汁就可以做成法式吐司，
美味更升級的小方法就是煉乳～
以下是兩人份法式吐司早餐：
材料：
奶油 1 T (少許)
白吐司 4 片
蛋 2 個
煉乳 2 T (適量)
方法：
1. 全蛋2個打散放在平底的容器裡，把一片吐司浸在蛋汁裡，
一面沾滿後翻面沾滿另一面。
2. 平底鍋加少許奶油，用小火加熱。
3. 吐司進鍋繼續用小火煎到表面金黃，翻面後繼續煎至金黃。
4. 把煉乳淋在法式吐司上，完成～
小心得：
第一兩片吐司沾蛋汁的時候要迅速一點，
看到表面沾滿蛋汁就可以換面/片，
以免最後一片沾不滿蛋汁。
煎吐司的時候火不可以大，
不然很容易會燒焦喔。
如果用的是無鹽奶油，
可以在蛋汁裡面稍微加一點點鹽(只要一咪咪)，
會更好吃喔^^
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