PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 醋醃蘿蔔

看板cookclub (烹飪DIY)作者Kusovss (Kusovss)時間16年前 (2010/03/30 23:44)推噓3(3推 0噓 0→)

留言3則, 2人參與討論串1/1

　家裡買了條大蘿蔔想說拿來醃蘿蔔，結果灑鹽脫水一下忘了時間... 一回頭就發現過了一小時...用冷開水沖過後拿了根來嚼..... 鹹到爆炸啊啊啊！！！！！！◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣ 想請問這樣還有救嗎？　還是不管他，繼續加醋跟糖進去就會改善呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.135.240

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03/30 23:51, , 1^F

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淡水風太大...沒被吹走也會黏一堆沙在上面吧... ※ 編輯: Kusovss 來自: 124.11.135.240 (03/30 23:54)

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這...好像真的有點灑超過...在沖水的時候底層還有很多沒溶解的...... ※ 編輯: Kusovss 來自: 124.11.135.240 (03/31 12:40)

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