[問題] 請問有前輩品嚐過茹絲奎的香炒蘑菇嗎？
各位前輩好
小弟有幸去茹絲奎吃過幾次他的香炒蘑菇（整顆蘑菇下去炒）
覺得那個味道真的是令人難忘
可是小弟的舌頭沒那麼厲害
沒法吃過就知道要放哪些佐料（我不是小當家啊...orz）
也不知道要怎麼做才能做出類似的東西
不知道是否有高手前輩可以指點一下
大概的做法或是佐料之類的
小弟有用【蘑菇】跟【洋菇】搜尋過
不過好像都不是類似的菜
懇請解惑啦 orz
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.64.98
→
03/31 23:23, , 1F
03/31 23:23, 1F
→
03/31 23:34, , 2F
03/31 23:34, 2F
推
03/31 23:48, , 3F
03/31 23:48, 3F
→
03/31 23:48, , 4F
03/31 23:48, 4F
→
03/31 23:49, , 5F
03/31 23:49, 5F
→
04/01 01:16, , 6F
04/01 01:16, 6F
→
04/01 01:16, , 7F
04/01 01:16, 7F
→
04/01 01:51, , 8F
04/01 01:51, 8F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
