[問題] 請問使用烤箱的鐵盤烤牛排時
看板cookclub (烹飪DIY)作者ZC (***********************)時間16年前 (2010/04/02 00:13)推噓1(1推 0噓 4→)留言5則, 2人參與討論串1/1
我的烤箱有上中下三條溝可以放置烤盤,
想請教的是,應該是接觸烤盤哪一面溫度比較高吧?
我想要烤牛肉的話,想要溫度均勻點,
是否要將烤盤放置在上層的位置呢?
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推
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