[問題] 請問烤箱

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小麥)時間16年前 (2010/04/07 19:26), 編輯推噓0(0010)
留言10則, 2人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
最近想買烤箱 由於只有兩個人用 所以不需要太大 可是一些小烤箱是沒辦法調控溫度的 只能調W瓦特數 所以到底是該買可以調溫度的大烤箱 還是買小烤箱就好了呢?但這樣一來就不知道該怎麼做料理了 放溫度計準嗎? 而且小烤箱好像冷熱的時間都比較快 可以麻煩大家提供一下意見嗎? 謝謝 -- http://marsreverse.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.71.94.31

04/07 19:33, , 1F
小烤箱無法維持一定的溫度 會一直往上加溫 所以無法做
04/07 19:33, 1F

04/07 19:34, , 2F
較專業的烘焙(當然硬要做也行 只是成品效果通常都不好)
04/07 19:34, 2F

04/07 19:36, , 3F
如果你不烤全雞的話 18~20公升可分上下火或全開的烤箱
04/07 19:36, 3F

04/07 19:37, , 4F
可以符合你的要求! 這種大小的烤箱做出的烘焙還ok
04/07 19:37, 4F

04/07 19:38, , 5F
也可烤八吋的蛋糕!
04/07 19:38, 5F

04/07 19:43, , 6F
我只想烤牛排~所以8L應該就夠了! 只是就很難控溫了!!
04/07 19:43, 6F

04/07 19:47, , 7F

04/07 19:48, , 8F
早使用的是這台烤箱 價格跟小烤箱只差幾百塊 但是活用
04/07 19:48, 8F

04/07 19:49, , 9F
性更大! 不過我後來玩烘焙玩更大之後 我就用烘王還有半
04/07 19:49, 9F

04/07 19:49, , 10F
盤專業烤箱 這台就被我丟到倉庫去了
04/07 19:49, 10F
文章代碼(AID): #1Bl6lk8_ (cookclub)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1Bl6lk8_ (cookclub)