[食譜] 簡易豬蔥肉派
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這是家裡的二位公主自己做得晚餐！
我在廚房忙著收拾做蛋糕後的殘局....
把現成的派皮，與清炒的豬蔥肉餡，拿給她們，
烤盤抹上油，並清楚地說明後，就任她們自由發揮了....
材料:
現成的酥皮(Puff Pastry/德 Blaetterteig) 1張
清炒豬蔥肉 (食譜:http://tinyurl.com/38x5xn9)
蛋奶液=雞蛋1顆 + 牛奶 4大匙
做法:
1.杯子蛋糕烤盤均勻地刷上食用。派皮切成大正方型，小心地置入烤盤內。
2.舀入一大匙豬蔥肉餡，蓋起派皮，並刷上蛋奶液。
3.入預熱180度C的烤箱，烤20-25分，至派皮金黃即可。
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我的混血廚房..^O^
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