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[問題] 阿舍乾麵的醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (漸漸腐化中)時間16年前 (2010/05/16 09:34), 編輯推噓6(6推 0噓 2→)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
有人有沒知道他的將料大概怎麼調阿 不用百分之百相似 大約百分之八九十就行了 阿舍很好吃 但是每次要定都要等上大半年.... 等太久了 他應該是有加醬油 醋 香油 不知還有什麼其他的調味料 每次我調都有點不像 -- 慈禧:小李子，你評價下哀家是個什麼樣的人 小李子:渣.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.19.192
推
05/16 17:42, , 1F
我吃過原味的和另一種忘記了.原本是要教姪女自己弄來吃的.
05/16 17:42, 1F
推
05/16 17:43, , 2F
可是並不覺得風味勝出,還是自己調比較實在.
05/16 17:43, 2F
推
05/16 17:44, , 3F
印象中,阿舍醬汁有點太甜? 我想,您先買瓶好醬油,比較實在.
05/16 17:44, 3F
推
05/16 17:46, , 4F
建議可先參考板上的 乾麵 文章,再依所愛口味調整比例.
05/16 17:46, 4F
推
05/16 19:07, , 5F
醬油是關鍵!!
05/16 19:07, 5F
→
05/16 20:48, , 6F
嗯嗯 版謝版主大人XD
05/16 20:48, 6F
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05/16 21:44, , 7F
我討厭阿舍的醬,吃了5種,買得麵有4/5醬包都冰著,自己另外調醬
05/16 21:44, 7F
推
05/17 20:44, , 8F
我覺得他的醬好好吃耶~
05/17 20:44, 8F
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