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[問題] 絲瓜挑選跟瓠瓜挑選

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (雪莉)時間16年前 (2010/05/16 12:46), 編輯推噓7(7推 0噓 4→)
留言11則, 5人參與, 最新討論串1/1
夏天到了又是絲瓜盛產的季節 好開心吶(樂轉) 不只絲瓜好好吃 家裡有種絲瓜的 花還可以拿來炸 也超棒哦!(有機會再來分享食譜) _______我是拉回現實分隔線__________ 話說現在不住家裡 菜都要自己買 可是煮菜很ok 買菜不見得就ok阿...(大哭) 尤其是瓜類 外面美美的 可是有的裡面卻是過熟... 跑掉一些水份變ㄅㄡ ㄅㄡˋ(台語) (注音不好意思) 不然就是籽已經有點變硬 請問各位大師 要怎麼選才能選到 熟成度適中又新鮮的瓜類呢? _________________________________________ BTW 買豬肉時問了五花跟三層分別的售價 結果... 五花跟三層竟然是一樣的東西?!!!!!! 又上了一課! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.131.30.24 ※ 編輯: shari330 來自: 140.131.30.24 (05/16 12:58)
推
05/16 13:10, , 1F
啥咪我家從小有種絲瓜我都不知道開的花可以吃耶
05/16 13:10, 1F
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05/16 13:18, , 2F
"花"拿來吃,那"果"就被斷後路了 XDDDD
05/16 13:18, 2F
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05/16 13:29, , 3F
有分雄花跟雌花阿 只有雌花會結果
05/16 13:29, 3F
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05/16 13:30, , 4F
所以授粉完把雄花吃掉沒關係阿 反正後來也是爛掉
05/16 13:30, 4F
推
05/16 18:00, , 5F
曾看過版上的文章,挑瓜上有絨毛的,好像代表新鮮
05/16 18:00, 5F
推
05/16 18:13, , 6F
/ 絲瓜挑選 ^^ 同意三樓,挑雄花來吃.
05/16 18:13, 6F
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05/16 18:16, , 7F
我記得電影玉卿嫂裡,有出現炸玉蘭花的橋段哩?
05/16 18:16, 7F
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05/16 18:19, , 8F
南瓜花也可以吃../ 南瓜花 南瓜葉 南瓜嫩芽 的料理
05/16 18:19, 8F
推
05/16 19:00, , 9F
謝謝樓上記給我的信件
05/16 19:00, 9F
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05/16 20:00, , 10F
不客氣 ^^
05/16 20:00, 10F
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05/16 21:57, , 11F
原來如此,有毛的!!(筆記) 還有謝謝版主幫我改標題
05/16 21:57, 11F
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