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[食材] 泡水魷魚到底可不可以冷凍?

看板cookclub (烹飪DIY)作者ruii (每天都想死)時間16年前 (2010/05/16 18:22)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

上頂好買了刻花泡水魷魚(一盒的那種),可是我一個人實在一天吃不完(畢竟還有其他菜),請問這種已經泡水的魷魚可以拿去冷凍,然後再解凍來煮嗎? 我是怕冷凍過會破壞組織,以後解凍煮起來會超硬咬不動~ 有人可以提供一下經驗嗎? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.40.50

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