[食譜] 超Q感養生燕麥糕 電子鍋料理
看到不少網友不藏私的分享燕麥糕的作法
終於把家裡已經被打入冷宮的超大包桂格大燕麥片給請出來試作
果然 本來吃起來有點滑滑 有點不是那麼美味的燕麥粥
這樣做成燕麥糕 口感完全大改 超級Q感 連辦公室的男同事都直呼美味
超級簡單的作法 一定要試試看 !!
有圖無音樂好讀網誌版 : http://www.wretch.cc/blog/zlinmeimei/6720890
養生燕麥糕
食譜來源：熱心的網友分享
材料：大燕麥片250g 枸杞50g 葡萄乾50g 黑糖6大匙 水800cc
做法：
1. 枸杞洗淨瀝乾備用。葡萄乾對切或是切更小一點備用。
2. 取一鍋子加熱水 , 並加入黑糖攪拌至完全融化即可關火。
(或是直接用溫水調開黑糖也可以)
3. 黑糖水中加入燕麥片及葡萄乾和勻即可。
4. 取一容器倒入做法3的燕麥粥後 , 最上層鋪上枸杞。
5. 放入電鍋蒸約20~30分鐘即可。蒸熟後的燕麥糕取出完全冷卻後，
自容器裡倒扣出切成適當大小即可食用。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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