[心得] 電鍋好好用part1--筍子蒸雞
成品圖請至http://www.wretch.cc/blog/shally/33694043
對於一個留學生而言
不管再怎樣不會煮飯
只要一個大同電鍋
就可以變出好多花招
大同電鍋真是留學生的好幫手阿~~~
"大同 大同 國貨好"....
我愛死它了....
記得至少要帶個6人份的喔
只買3人份的一隻雞會裝不下
在這個冷的要命的地方居住
冬天就是要不斷的煲湯阿.....
在被雪覆蓋的日子裡來上一碗熱騰騰的湯.....oh~
不只胃連心都暖起來了
趕快跟大家分享一下這道筍子蒸雞
很下飯喔
材料:雞腿肉2隻(去骨切塊) 乾香菇4朵(先用熱水泡開) 竹筍適量 薑末 辣椒1根
調味料:糖1小匙 蠔油2大匙 米酒1大匙 香油1小匙
1.準備一個有深度的大盤子將雞肉切塊 香菇泡開切小塊 竹筍去皮切片或切塊 辣椒切片 薑切末 全部放入
2.用小碗把調味料都先調好淋到步驟1上 拌勻
3.電鍋外鍋放1杯水 把盤子放入蒸至開關跳起就ok啦
很easy就上桌啦~配上一碗白飯 又是豐盛的一餐喔^^~
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推
05/23 06:55, , 1F
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