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[問題] 自己醃的青梅要怎麼煮茶？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Celibacy+Kobe)時間16年前 (2010/06/18 00:25), 編輯推噓0(0推 0噓 6→)
留言6則, 2人參與, 最新討論串1/1
我手上有親戚送的自己醃製的青梅，單獨吃下肚好寂寞， 想要煮茶來喝，請問該怎麼煮？？還請提供作法一下。 謝謝大家～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.28.133
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青梅做熱飲不搭，冷茶冷酒做果凍比較好吃
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茶類泡好以後 加入梅汁和青梅即可 甜度用果糖調整
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請問是因為我只有紅茶的關係嗎？！泡起來不好喝ㄝ。。。
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要用生茶比較好喝 像是青茶 高山茶 香片 綠茶
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熟茶像是 紅茶 烏龍 會比較不搭
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難怪。。。我找一下綠茶煮好了，謝謝囉～
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