[食譜] 培根蛋奶筆管麵
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培根蛋奶麵算是義大利麵中最常見的口味，而且製作方法也非常簡單，這次
是用非常適合奶油醬汁的筆管麵來做。
食材：
筆管麵
蘑菇
培根
蒜頭
牛奶
雞蛋
牛奶
橄欖油
義大利香料
乳酪絲
首先將蘑菇、培根切片，蒜頭切碎備用。
將一顆蛋黃打入碗中，加入牛奶、乳酪絲備用。
鍋子加熱後，加入橄欖油，接著放入蒜頭爆香，加入蘑菇、培根拌炒。
將煮好的筆管麵加入鍋中拌炒，加一點煮麵水調和，並且加鹽調味。
筆管麵與鍋中食材拌炒均勻後，熄火，將剛剛調成一碗的牛奶雞蛋倒入，快
速拌勻即可。
盛盤後灑點義大利香料增加香味即可。
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