[食譜] 懶人 - 藍莓貝果佐優格苜蓿芽

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (貝果萬歲)時間16年前 (2010/06/25 11:20), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌板:http://www.wretch.cc/blog/neyoko/7625451 以下為純文字複製 貝果一直是我的最愛,要我三餐主食用貝果代替都不是問題, 尤其是帶有嚼勁的貝果,咬到下巴脫臼我也心甘情願(?) 每次去Costco都會帶個二條回家,平常都是買原味、芝麻口味, 恰巧這次碰上藍莓口味的貝果,就順勢帶一條回家吃吃看。 藍莓貝果比原味貝果軟很多,讓我心涼了一半(痛哭) 不過看在他便宜的份上,就算了, 他也不想這麼軟,快點學小馬哥硬起來!(無政治立場) 可以當硬漢誰要當軟哥,你們說是不是?(誰們?) 貝果一次帶12顆回家,先把他們全部腰斬(?) 再放進冷凍庫,就可以保存一個月。 材料: 藍莓貝果             一個 統一生機巨無霸無籽葡萄乾     隨便你要幾顆 苜蓿芽              一把(也太隨性) 雞蛋               一個 原味優格             一罐 調味料: 鹽巴               一撮 做法: 1)藍莓貝果自冷凍庫取出,烤箱預熱180度,   直接放入烤10分鐘(依個人喜好而定,我都是烤到想起來才去拿) 2)雞蛋敲到可微波的容器中,將蛋黃戳破,滴幾滴水,少量鹽巴,   低功率微波30秒,每隔30秒打開看一下,微波至自己喜歡的程度取出 3)將貝果自烤箱取出,放上荷包蛋,接著用同一個碗,放入苜蓿芽以及優格拌勻,   淋在荷包蛋上,最後再鋪上葡萄乾,收工。 很懶(臉紅) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.207.139
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