[食譜] 素麻婆豆腐(簡易版)
由於住在小套房,油煙不宜太多
又沒有太多鍋具...
又想吃點重口味的,就試了一下...
結果還算滿意...XD
材料:豆腐一盒(我用中華傳統豆腐)、豆瓣醬、
素肉醬(味全罐頭)、辣椒乾(小磨坊)、糖少許
鍋具:小湯鍋一個
作法:1.先將豆腐切丁
2.把素肉醬跟辣椒乾放到鍋裡攪拌
3.放豆腐,攪拌
4.放糖(一個人喜好,因為怕會"死鹹",會放一點糖)
這樣就完成啦~~
我都嘛煮一鍋再慢慢配飯吃...挺下飯的~~ ^_^
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推
06/26 21:07, , 1F
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