[心得] 咖哩獅臉蛋圓嘟嘟便當
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不知道要煮什麼的時候,就煮咖哩就對了。
今天在超市拿起了洋菇,本來想拿番茄跟豆子來燉肉,
無奈加班加得天色已晚,只好用咖哩來完成奶油獅出場的這個願望。
咖哩塊, 水, 洋菇, 馬鈴薯丁與梅花肉塊一起丟入電鍋
跳起來就是簡單咖哩。
為了增加纖維質使用的筊白筍
剝皮後切段放入電子鍋跟飯一起炊,
起鍋灑鹽後,味道類似烤肉的時候烘的筊白筍,香噴噴。
另外煮了火鍋料的丸子跟鵪鶉蛋來幫忙點綴獅子的鬃毛。
葉菜的部分今天讓青江菜來擔綱。
燙過之後拌醬油膏而已,非常清淡。
雖然感覺很多種配料但是其實只動了一次鍋子+電子鍋與電鍋
是疲勞的職業婦女迅速準備便當的密技!!
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