[問題] 如何把酸白菜鍋變不酸

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (tsenght)時間16年前 (2010/06/27 17:54), 編輯推噓3(302)
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昨天和朋友去吃酸白菜(元世祖) 結果實在是太酸了,又不想浪費食物 只好帶走 問題來了,如何消耗一大袋酸白菜鍋 連高麗菜都變成酸白菜XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 117.19.110.154

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加清水或茶(無糖)試試看
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就加水把味道調淡阿= =
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如果你加的是排骨高湯之類的 酸味又會溫和一點 而且酸味
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其實本來就會越滾越淡的 所以不用怕太酸
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加洋蔥?
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文章代碼(AID): #1C9n_e9O (cookclub)
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